Je ne sais pas pour vous, mais moi, j'adore aller chercher du pain frais à la boulangerie. Ce matin, j'y suis allée, et j'ai été de bonne humeur toute la journée !! 
Pour ce qui est de d'habitude, je prends mon pain en grande surface. Il sèche très vite, et je me régale moins du coup... J'aime aussi faire le pain moi-même. J'ai une machine à pain, mais je ne l'utilise pas, donc ma maman me l'a empruntée. Elle en fait assez souvent. Moi j'ai plein de recettes de pain, mais je n'en fait vraiment pas souvent. Il est difficile de trouver des farines dont on ne se sert pas habituellement pour la pâtisserie. Je n'en trouve pas dans les grandes surfaces... Et je trouve ça dommage... Mais bon, on peut faire un tas de pains différents avec de la farine normale. Petit secret pour faire du pain : un bon pétrissage et une bonne levure. En général, je prends de la levure fraîche. Ca va mieux. Après, c'est une question de goût ! 

Voilà ! En tout cas, ça ne m'aurait pas dérangé de travailler dans une boulangerie. (Mais alors c'est que pour le pain et les viennoiseries, parce que niveau bonbons et pâtisserie, c'est pas trop mon truc !)

 
             
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Ces jours-ci, j'essaye de manger plus équilibré. Oui, depuis que je suis rentrée d'Ecosse, j'ai pris du poids. Etant là-bas, je pratiquais le fitness trois fois par semaine, je mangeais énormément de légumes, et je me sentais mieux dans ma peau parce que j'avais une activité physique intense et régulière. A l'heure d'aujourd'hui, je ne fais absolument rien et je mange comme 4 ! Wouah, ben oui, les kilos se reprennent très très vite ! Et je suis déçue... Déçue parce que j'étais parvenue à perdre des kilos sur un long terme, et je pensais qu'arrivée en France, j'aurais continué. Hors, le fitness, cela coûte énormément, donc déjà du point de vue financier, c'est plus trop ça pour moi... Ensuite, je ne cuisine pas que pour moi-même, mon loulou est là aussi, donc je ne peux pas dire de faire des plats régimes... Alors, je suis entre les deux. J'essaye malgré tout de manger équilibré, mais ce n'est pas facile... Alors quand on sort ou autre... C'est pas gagné pour mon petit "régime" ! 
Mais en ce moment, je me sens tellement mal dans ma peau, que je vais faire un effort. Au bout de quelques temps, j'aurais pris cette habitude, et je me sentirai mieux. Oui, bien sûr c'est beaucoup d'efforts, et les résultats ne suivent pas vraiment. Mais il faut que je me remette à faire du sport. J'avais pri une carte de 10 entrées à la piscine, mais malheureusement, la piscine est pourrie. J'aurais dû y aller une fois comme ça pour voir, et ensuite acheter ma carte de 10 entrées si je le souhaitais. Maintenant, je suis obligée d'y retourner 9 fois... Wouah... Ensuite j'irais dans une autre piscine, qui est certes plus loin, mais carrément mieux, vous savez, là où on a la place pour nager !
Enfin, en attendant, il faudrait aussi que j'aille courir... Je courais au fitness l'année passée. 
Il faudrait que je marche plus aussi ! En Ecosse, je marchais au moins une heure par jour ! Et pas de la balade ! Une marche rapide ! Bah oui, il pleuvait, il fallait donc marcher vite pour être le moins trempé possible ! Mdr !
Bref, il va falloir que je mette tous ces beaux mots en application ! Oui, c'est une question de vie ou de mort ! J'ai envie de me sentir mieux dans ma peau ! Je sais que je ne suis pas grosse, mais j'ai quelques kilos en trop qui me dérangent. Alors, à bas les kilos en trop, je vais me bouger le cul ! 
                        C'est partiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                
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Qui a commencé à faire ses achats de Noël ?? levez la main ! Lol !
Non, mais moi, j'hallucine. Noël est devenu une fête commerciale. Les enfants sont gâtés pourris... Ils ne savent plus quoi faire de leurs jouets, et tellement ils en ont qu'ils ne savent plus quoi en faire...
J'ai prévu un certain budget pour mes achats de Noël, mais bon, je suis certaine que je vais devoir dépasser... J'ai une vingtaine de cadeaux à faire... Je déprime ! Moi et mon petit budget d'étudiante... Ouais, ce n'est pas humain... Alors, franchement, j'adore faire des cadeaux, j'adore ça. Voir la tête des gens quand ils ouvrent leurs cadeaux... Je suis heureuse pour eux. Mais, là je vais vraiment devoir trouver un moyen parce que financièrement, ce n'est plus trop possible. Eh oui, en plus la famille ne cesse de s'agrandir... Ce qui n'arrange pas les choses. Dans certaines familles, soit ils ne s'achètent pas de cadeaux, ce qui règle la question, soit il font un beau cadeau à une seule personne. Je trouve cette idée pas mal. Mais bon, il faut que tout le monde soit d'accord, évidemment. Moi en plus, la fin de l'année = anniversaires + Noël !! Alors, bon... C'est double ration ! Mouais, pas glop...

En plus, il faut se creuser la tête... Et puis si tu veux un truc pas banal, et bien il faut y mettre le prix. Tout se paye...

Allez mon bon père Noël, viens plutôt l'année prochaine ! 


             

En tout cas : un conseil : prenez-y vous à l'avance !!! C'est préférable ! Ou alors, vous faites l'achat des cadeaux après Noël pour attendre les soldes ! MDR !

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Aujourd'hui est un dimanche très actif. Boubou se réveille... Enfin ! 
Suite à une conversation avec Aria, je me suis motivée pour me lever ce matin et prendre ma tite tuture pour aller à la piscine !

                  
Oui, je sais, il faisait froid, mais l'eau était bonne ! Alors voici Boubou avec son bonnet de bain et ses lunettes de piscine ! Ca donne, je vous jure ! MDR ! Mais bon, m'en fiche, je connais personne ici !! Hi hi ! Vive la campagne ! Bon, je vous avais dit que la piscine était pourrie. Oui, décidément, elle l'est ! Le petit bassin et le grand ne font qu'un... Moi qui ne savait pas, j'ai nagé du grand bassin vers le petit, et tout à coup, je rapais le fond de la piscine avec les genoux ! Non mais, on n'a pas idée ! Enfin, une fois cette découverte faite, je faisais demi-tour en plein milieu du bassin. Du coup, je fais des demi-longueurs... Pas glop ! Aujourd'hui, je n'ai nagé que 35 minutes. Je me suis levée trop tard pour pouvoir nager plus longtemps... D'ailleurs, va falloir que je pense à vider mon sac de piscine... Maintenant, je sens le chlore à plein nez, et je sais que j'aurais bon prendre 3 douches, je sentirai encore le chlore demain... Ils ne peuvent pas faire du chlore à la fraise, non ??!! Ah la la, j'vous jure !
Bref ! 
Mon loulou est rentré de la chasse, et a mangé avec moi. Il m'a préparé une bonne salade composée ! Il est fort mon loulou, hein ! Mam-mam ! ;o)
Moi pendant ce temps-là, je bossais mes cours sur Coriolanus de Shakespeare. Oui, il faut que je révise tout, j'ai un devoir sur table dans deux semaines... Allez ! Coriolan à fond pendant 2 semaines. J'espère bien connaître cette oeuvre pour le concours. Au début, je n'aimais pas trop. Il faut dire aussi que je n'y comprenais pas grand chose... Mais à force de le voir et de le revoir (oui, parce que je l'ai étudié en 3ème année de licence d'anglais), je commence à connaître certains trucs. Et ce livre commence à me plaire ! Oui, je sais, c'est du Shakespeare, mais, c'est sympa quand même ! D'ailleurs, je vais passer l'après-midi avec lui ! Ah ah !

Bref, je suis assez contente de ma petite journée. J'espère ne pas m'endormir dans mes cours... Parce que j'ai pas réussi à dormir cette nuit, du coup, je suis fatiguée, et quand je suis fatiguée, je m'endors assez vite dans mes feuilles... J'essaye de lutter, mais je finis toujours par aller das mon lit pour faire la sieste ! (bah oui, autant être confortablement au chaud ! Hi hi !!) Bon, là j'ai bu un café, mais ça ne me retiens pas longtemps... Pourtant j'ai vraiment envie de travailler ! Auriez-vous des allumettes ?? Non, mais franchement, je ne sais pas comment faire pour ne pas m'endormir... Encore, si je m'endormais 1/2 heure, ça irait ! Mais dans ces cas-là, je dors toute l'après-midi !! Les boules ! Je perds vite une journée dans ces cas-là !!

Comment faites-vous pour tenir éveillés ? Vous auriez un truc à me conseiller ? Please, help ! (Je baille déjà... !!!)

                                                      

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Plat principal : *** (délicieux) 
Pas long à faire


Les ingrédients pour 4 personnes :

- 500 g de boeuf haché
- 2 tranches épaisses de jambon blanc
- 5 poireaux
- 2 oignons
- 2 cuillers à soupe d'huile
- 4 cuillers à soupe de moutarde
- 15 cl de crème liquide
- 50 g de beurre
- 200 g d'emmental râpé
- sel, poivre

La recette :

Préchauffez le four à 240 °C

1. Découpez le jambon et les poireaux en fines lamelles. Emincez également les oignons.
2. Saisissez les poireaux dans le beurre fondu et ajoutez le jambon. Laissez mijotez 15 minutes en remuant légèrement. 
3. Faites revenir l'oignon dans l'huile et ajoutez le boeuf haché. Rajoutez sel et poivre puis laissez cuire 10 minutes à feu doux. 
4. Versez ensuite la moutarde et la moitié de la crème liquide, mélangez et versez le tout dans un plat à gratin. Ajoutez ensuite le jambon et les poireaux.
5. Mélangez ensuite dans un saladier le reste de la crème avec l'emmental râpé, puis recouvrez le plat. Enfournez le pendant 20 minutes.

Recette faite le 16 juin 2007 pour l'anniversaire de ma maman !

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Surfez ici!!!!!!!

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